山梨の桃農家　矢野さん家のもも

土を健康にすることで、おいしい桃になる。その思いから、ぼかし肥料を春、桃の周りに撒きます。
ぼかし肥料の作り方は、米ぬか・菜種粕・大豆粕・魚紛・グァノリン酸・オーレスG・水を混ぜます。オーレスG は、細菌・放線菌・酵母などの農業用有用微生物が入っています。 お湯を入れたポリタンクで上記の材料を温めるとオーレス菌群が発酵により増えてきます。このオーレス菌群の入ったぼかし肥料を畑に撒くと、土の中に良い菌が多くなり、健全な作物つくりの手助けをしてくれます。また、アミノ酸により甘い桃になります。

農薬の使用を減らすために、竹酢液を使用しています。
『竹酢（木酢）は、農薬を水に溶けやすくします。農薬がよく溶けると、均一に薄く広がるため、葉の表面に隙間なくカバーでき、殺菌作用の活性が上がります。そのため、農薬を薄くしても効果があるわけです。（現代農業2010年6月号、大阪府環境農林水産総合研究所　草刈眞一先生）』